Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 décembre 2012 1 10 /12 /décembre /2012 02:31

bonjour

 

DSC09229.JPG

 

DSC09230.JPG

 

DSC09232.JPG

 

  je vous présente une douceur libanaise très spécial car elle est préparer sans oeufs et parfumer au curcuma ,présenter habituellement au mois sacrée du ramadan au moment de la rupture du jeune elle accompagnera tout sorte de boisson a merveille 

 

 

ingrédients :1 tasse =250ml

- 1/2 tasses de farine

-1+1/2 tasses de semouline  

 - 1+1/4 tasses de sucre 

- 1/2 tasse d'huile végétale 

- 1 tasses de lait 

- 1 cac de curcuma en poudre 

 
- 1 cas de poudre à pâte (=1 paquet de levure chimique)


-noix de coco pour la decoration ou amandes 

préparation:

Préchauffer le four à 325F.ou 160°c

 Mélanger tous les ingrédients sauf la noix de coco  dans un grand bol a l aide d un fouet ou une cuillère en bois (pas trop travailler ).Verser la pâte dans un plat à four.Parsemer  de noix de coco sur le dessus .et  Cuire au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de le couper en cubes.

merci et bonne réalisation


Partager cet article

Repost 0
cuisineetcitationsberbere - dans muffin et cake
commenter cet article

commentaires

Amina 11/12/2012 04:19


salam aliekom


je vaut dire dans mon premier message que c'est tres bien de faire ce genre de recettes qui ne contien pas les oeufs , pour aider les gens qui ne mange pas les oeufs de manger une recette
delecieuse comme cette recette, encore une fois merci

cuisineetcitationsberbere 12/12/2012 00:34



oui tt a fait et meme des fois en est a court d ingredients tel les oeufs ,et on veut preparer une douceur ,en tt cas je te promet plein de recette pour gater ton frere que dieu te le garde 



Amina 11/12/2012 03:57


salam aliekom


merci beaucoup pour la recette,au moin vous avez  pensse au gens qui ne mange pas les oeufs comme mon frere.

cuisineetcitationsberbere 12/12/2012 00:32



 bonjour amina ravie de te relire ma chere ,oui malheureusement il y a des gens qui sont allergique a certains aliments comme moi et mon fils (au fruits de mer et le poisson) 



aux-delices-de-lili 10/12/2012 20:43


ça doit etre bon!! merci pour le partage!!


bisous

cuisineetcitationsberbere 10/12/2012 21:10



oui c est tres leger et le curcuma lui donne une belle couleur ainsi qu un gout special 



Présentation

  • : Le blog de artculinaireetcitationsberbere
  • Le blog de artculinaireetcitationsberbere
  • : des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité
  • Contact

Profil

  • cuisineetcitationsberbere
  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans 
j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui  rend un hommage avec mes réalisations
  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui rend un hommage avec mes réalisations

script type=

Recherche

Archives

Pages

Liens