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des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité

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creme et flan

crème brûlée

crème brûlée

bonjour Délicieuse, succulente, onctueuse et ....... c est la crème brûlée est un dessert très riche . Impressionnez vos convives au moment du dessert avec cette préparation raffinée et pourtant si simple a réaliser . ingrédients: 3 jaunes d oeufs 4 cas...

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panna cotta vanille , eau de rose et l agar agar

panna cotta vanille , eau de rose et l agar agar

bonjour je partage avec vous ce fameux dessert italien concurrent des sabayons et les tiramisus ,très facile a réaliser et surtout beau coups de plaisir a le déguster . ingrédients: 500ml de crème 35°/°ou 15°/° liquide 500ml de lait 1 gousse de vanille...

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puding au chocolat express (creme dessert)

puding au chocolat express (creme dessert)

bonjour Voici une recette de pouding au chocolat simple et rapide que les enfants pourront aider à faire et certainement aider à manger! Passez-le au tamis pour lui donner une texture encore plus lisse et plus soyeuse. 1 boîte (300 ml) de lait condensé...

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flan au Nestle

flan au Nestle

bonjour j ai trouver cette recette de flan maison au nestle sur le net et comme j avais une boite dans mon garde - manger alors je l est tout de suite essayer et croyez moi ça en valait la peine . pour le realiser: 1 boite de lait condense (nestle ou...

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panacotta choco-coco

panacotta choco-coco

bonjour une délicieuse recette de panacotta au chocolat rapide et très facile a réaliser et qui fera le bonheur de toute la famille . ingrédients: 500ml de crème 35°/°ou 15°/° liquide 500ml de lait 4 cas de sucre semoule 1.5 cuil. à café d'agar-agar (magasin...

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mousse au citron

mousse au citron

Acidulée et légère comme un nuage d été , la mousse au citron nous fera fondre. Elle est parfaite pour finir un repas en toute légèreté. pour la préparer on aura besoin : 1 portion de crème au citron sur ce lien ( creme au citron) 3 a 4 blancs d oeufs...

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creme a la menthe

creme a la menthe

bonjour Si on aime la fraîcheur de la menthe ,on ne pourra résister a ce bon dessert frais et léger . préparation: 300ml de crème 35°/° 2 jaunes d oeufs 30g de maïzena 50g de sucre 2cas de sirop de menthe qlq feuilles de menthe fraîche préparation: faire...

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palouza ou mhalbbi (pudding au riz)

palouza ou mhalbbi (pudding au riz)

bonjour palouza ou mhalbi un dessert qui a accompagner ma tendre enfance, une crème très parfumer a l eau de fleur d oranger qui me replonge dans une époque inoubliable . les ingrédients:1 tasse=250ml 3 tasses de lait (750 ml) 1 tasse d eau 1/2 tasse...

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marmelade d orange

marmelade d orange

bonjour Étaler sur une belle tranche de pain beurrée ou glacer un bon cake ou même agrémenter son yaourt d une bonne cuillère de cette marmelade chacun trouvera son bonheur . ingrédients : 3belles oranges (500g) le jus d’1/2 citron +qlq clous de girofle...

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verrine choco-citron

verrine choco-citron

bonjour b les dessert présenter dans des verrines sont très convivial et originaux en plus ils font tjrs un effet wow je vous présente ce dessert express qui se fait en deux trois mouvements hhhhhhh ; pour le réaliser sa nous prendra : crème au citron...

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