les babouches

douceurs algerienne

Par cuisineetcitationsberbere

je partage avec vous cette belle réalisation qui se prépare avec facilite ; des petits gâteaux aux sésames en forme de babouches frit puis tremper dans du miel et décorer de cacahuètes ,idéal pour des soirées entre famille ou amis accompagner d un bon...

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recette a venir

Par cuisineetcitationsberbere

lasagnes roulées babouches muffin citron 9ataif 3assafiri tajine de loup de mer (bar) et ces légumes crêpes suzette lmtawem muffin raisin -orange confite

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rechta (nouilles algerienne)

plats algerien

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour la rechta est un plat algerois très populaire a base de pâte fine faite a la main arroser d une sauce blanche agrémenté de morceaux de viande généralement la volaille; présenté dans les grandes occasions tel les fêtes religieuses en particulier...

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ka3b ghzal aux amandes

douceurs algerienne

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour je vous propose cette recette de ka3b laghzal très gourmands très facile a réaliser en plus , pas besoin de les cuire fait de 100/100 d amande,et ramasser avec de l eau de fleur d oranger et enrober par la suite de sucre glace pour une belle allure...

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bâtonnets ultra fondants

cookies et biscuits

Par cuisineetcitationsberbere

ces bâtonnets ultra fondants feront fondre les coeurs de tout le monde , une gâterie a partager entre famille et amis . ingrédient: 250g de beurre ou margarine 125 g de sucre glace 500 g de farine vanille chocolat et pistache pour le décor préparation:...

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chakhchoukha (la pâte)

plats algerien

Par artculinaireetcitationsberbere

chakhchoukha ou chakhchoukha biskria ou rougueg (dans l'Ouest) est une spécialité culinaire typiquement algérienne , on la trouve dans une grande partie du centre, du sud et de l'est algérien et toute la région des Aures ; le plat principale des belles...

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