bniwen (gateau sans cuisson )

douceurs algerienne

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour voila une douceur très appréciée par tous le monde surtout les tout petits et en plus ne prend que qlq minutes pour le préparer . ingrédients: 1 tasse de halawa turque (a la pistache pour moi) 2 tasses de chapelure de biscuits sec (graham pour...

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kebab a ma facon

plats algerien

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour je vous suggère vivement cette belle préparation ,des brochettes très original pour casser la routine . ingrédients: de la viande hachée (selon vos moyens) 1 bouquet de persil frais poivre et sel oignons ( 2 oignons pour chaque 500 g de viande...

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mchewek a la noix de coco

douceurs algerienne

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour tjr avec les douceur algériennes et plus précisément algeroise car cette douceur appeler mchewek est tellement populaire qu'on la trouve présenter dans toutes les belles occasions préparer habituellement d amandes mais cette fois ci je vous présente...

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coupes surprises

cookies et biscuits

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour on a tjr des restes dans nos garde-manger ,une poignée de cacahuètes ,qlq amandes ,halwa turque ....... et qu on jette jamais (hhhhh) alors pour moi le nettoyage de mon garde-manger a laisser beaucoup de places hhh en tt cas assez pour garder...

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khobza ktayef

douceurs algerienne

Par artculinaireetcitationsberbere

Je vous présente aujourd'hui la version Algérienne des ktaifs qui sont une sorte de cheveux d'ange à base de farine de blé et de farine ou d'amidon de maïs fourrer de noix ou d amandes concasse laktaif accomp agne les soirées ramadanesque et les belles...

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mini tarte fraicheur

gateaux et tartes

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour ces mini tarte feront le bonheur de tout le monde ,des petites bouchées exposantes de fraîcheur .pour les realiser on aura besoin de: pâte sablée ou brisée pré -étaler dans des petits moules spécial tartelette (ceux des dziriettes pour moi) ....

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brochettes ( poulet -veau)

plats algerien

Par artculinaireetcitationsberbere

bonjour vivement l été ;les plats léger et les grillades accompagner de salade varier ingrédients: cubes de veau poitrine de poulet détailler en cube poivrons rouge ;vert ; jaune tomate oignons pour la marinade: l huile d olive + sel+poivre noir+ thym+...

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makrout louz

douceurs algerienne

Par cuisineetcitationsberbere

bonjour makrout louz ya makrout louz quel délice indetronable ,le mariage :amande zeste de citron et eau de fleur d oranger que du bonheur pour les papille gustative . on aura besoin de: 3 bol d amandes émondées et moulues fin 3/4 du bol de sucre glace...

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tarte au citron meringuée

gateaux et tartes

Par artculinaireetcitationsberbere

par artculinaireetcitationsberbere pour la pâte sablée on a besoin: 500 g de farine 250 g de beurre ou margarine 125 g de sucre 2 oeufs entiers de l eau fraîche selon le besoin travailler le beurre et le sucre en crème ,ajouter les oeufs et ramasser avec...

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churros

cookies et biscuits

Par cuisineetcitationsberbere

buenas dias les chrros font partis des spécialités espagnole ,de la pâte frites et saupoudrer de sucre ou tremper dans du chocolat , pour souligner les belles soirées du mois sacrée du ramadan j ai tremper mes churros dans du miel . les ingrédients: 1...

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