des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité
rien ne peut remplacer le flan régulier qui a été le dessert n 1 de mon enfance et qui a accompagner les soirées sacrées du ramadan .
Lire la suitebonjour le tiramisu est un dessert italien tres savoureux facile a realiser en quelque minutes sa saveur est dans le fromage mascarpone qui est onctueux et tres gras hhhhhhhhhh Ingrédients: - 3 gros oeufs - 100 g de sucre cristalise - 250 g de mascarpone...
Lire la suitela3ssila est présente dans beaucoup de nos recettes de gâteaux traditionnels tel la fameuse BAKLAWA et les MAKROUTES ...... alors je partage avec plaisir avec vous cette belle façon de la préparer très simple et inratable . les ingrédients: 750 g de sucre...
Lire la suitebonjour des crêpes tutti frutti c est tellement bon qu'on compte plus combien on en a manger hhhhhhhh .les servir au petit déjeuner ou bien comme dessert affichera des sourires autour de la table . pour les preparer on a besoin de : des crêpes la recette...
Lire la suitebonjour lmkhabez fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes . pour la pâte: 3 bols d amandes émondés et moulues fin (500 gr) 3/4 de sucre glace 2 a 3 oeufs (je commence...
Lire la suitebonjour qui dit bourek dit chorba hhhhhhhhhhh le bourek est l acolyte de la chorba (frik ou vermicelle) surtout durant le mois sacrée RAMADAN ;alors aujourd'hui je vous propose une sorte de bourek c est celle a la viande hachée les ingrédients: viande...
Lire la suitec est le temps des soupes et La chorba est une soupe ; traditionnelle , très consommée en Algerie surtout au mois sacrée du ramadan accompagner de bourek ou bien d autres amuses-gueules elle fait le bonheur de tout le monde et elle est tellement populaire...
Lire la suiteaid2011 352 par artculinaireetcitationsberbere bonjour ah la baklawa je dirais le gâteau orientale le plus populaire au monde qui puise ces racines de la grece antique et de l empire ottoman un héritage inépuisable transmis a traver le temps de generation...
Lire la suiteazul lmsemen sont des galettes feuilletées très légères et tellement bonne qu'on en mange sans compter hhhh pour les preparer on aura besoin de la (la pâte) et les images qui suivent montre les étapes a suivre merci
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