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19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 15:33

bonjour

 

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      le duo  carotte  et  orange s harmonise a merveille , une belle couleur orangée et des senteurs d un verger , ces muffin ne se feront pas trop attendre pour être déguster 

ngrédients:

2 tasse de farine 

1 tasse de sucre semoule 

1 tasse de carotte râpée finement 

1 tasse de jus d orage fraîchement presser  

1/4 tasse d huile végétale 

1 oeuf entier 

1 cas de zeste d orange 

une pincée de sel 

1 paquet de levure chimique 

préparation:

dans un bol mélanger les ingrédient sec (farine+sucre+levure+sel+ carotte râpée+) et creuser un puits 

dans un autre bol mélanger a la fourchette le jus d orange +zeste +l huile+l oeuf .verser le mélange liquide dans le puits et mélanger a la cuillère le tout .( il faut juste humidifier  pas trop travailler le mélange),verser dans des  moules a muffins   a température moyenne 180 °  pendant 25 a 30 mn .démouler laisser tiédir et déguster  .

merci et bonne réalisation 

 

 

 

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cuisineetcitationsberbere - dans muffin et cake
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commentaires

aux-delices-de-lili 21/02/2013 18:46


hummmm que c'est bon yatikessaha hanouna tu nous épates à chaque fois!!


gros bisous

cuisineetcitationsberbere 21/02/2013 20:10



ils sont parfait pour la pause cafe et meme pour le lunche des enfants , biz et merci mon ange



Ouissam 20/02/2013 15:20


Super bon ces muffins!!! bonne journée, bisou

cuisineetcitationsberbere 20/02/2013 17:55



merci ouioui 



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  • : des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité
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  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans 
j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui  rend un hommage avec mes réalisations
  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui rend un hommage avec mes réalisations

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