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13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 18:57

bonjour

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           une belle présentation pour célébrer une belle occasion , pour offrir  aux êtres chers. qui consiste a imbiber un biscuit roulée d un sirop  et de le garnir de crème fouettée,  l enrober de noix de coco grillée et orner d une fraise tel un joyaux .

ingrédients:

un biscuit roulée tranchée sur ce lien  ( biscuit roule a la confiture d abricot) ou ( biscuit roule a la confiture de fraise).

crème fouettee

noix de coco grillée

fraises entieres  pour le decore 

sirop simple  ( 1 tasse d eau + 1 tasse de sucre ,cuire 15mn )

 préparation:

imbiber chaque tranche de biscuit roulée a l aide d un pinceau avec le sirop , avec une spatule repartir le crème fouettée sur les biscuits ,les enrober de noix de coco et garnir  la surface des  gâteaux a la poche a douille  des rosaces et orner d une fraise napper de gelée  ou de confiture 

merci et bonne realisation 

   

 

 

 

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cuisineetcitationsberbere - dans gateaux et tartes
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commentaires

microsoft outlook emails 28/11/2013 12:59

I am sure that the rafaello is going to be an absolut delicacy! And it is also perfect to offer to guests too! If I can prepare this before hand and let it harden in the freezer, it can save me the trouble to make a quickie when my friends visit me.

peacockheart 17/02/2013 20:37


tu es une artiste de la cuisine tes recette c est des oeuvres d art de l oeil et de la bouche bravo

cuisineetcitationsberbere 18/02/2013 21:12



j ai  en lisant tes mots merci ma tatou , et c est pour bientot la seance de degustation ,



Yousra 15/02/2013 14:49


Mmmm magnifiques!!! Un vrais délice surtout avec les fraises


Bonne journée

cuisineetcitationsberbere 15/02/2013 22:17



merci chere yousra ,une bonne idee pour impressioner les convives 



Ouissam 14/02/2013 18:52


Mhhhh un délice avec les fraises!!! Yahtik sahaa!  bonne soirée, bisou

cuisineetcitationsberbere 15/02/2013 22:01



merci wissam , tu peux meme utiliser d autres fruits ,biz



om rayan taslim secrets d une gourmande 18/12/2012 14:10


ils sont sublimes tbarekallah

cuisineetcitationsberbere 18/12/2012 21:31



merci hanouna je sais que tu vas les tester 



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  • : des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité
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  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans 
j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui  rend un hommage avec mes réalisations
  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui rend un hommage avec mes réalisations

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