14 août 2012
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El-ghribia ou ghribia est un gâteau sablé . D'origine constantinoise, elle est connue sous sa forme de pyramide parfumé à la cannele une douceur très apprécier par tout le monde .cette fois ci parfumer aux noix et en forme de losange .
ingrédients:
500 g de farine
150 g de sucre glace
150 ml d huile végétale
150 ml de smen fondue et refroidi
1/2 paquet de levure chimique
50 g de noix de grenoble hachée
cerneaux de noix
préparation:
Préchauffé le four a 160 degrés.