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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 16:14

bonjour 

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   un gâteau original qui fera des wow ;ayant l apparence d un damier il  fait son petit effet  en le coupant,le duo choco-vanille  est parfait pour preparer un gâteau d anniversaire pour les enfants .

la liste:

1 tasse de beurre 

1 tasse +1/4 de sucre

2 tasses de farine

4 oeufs entier

1/2 tasse de lait

3 cas de cacao

2 c a thé de poudre a pâte (1 paquet de levure chimique)

vanille 

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F)et Beurrer deux moules de même dimension.

Dans un bol, battre le beurre et le sucre au batteur électrique. Ajouter les œufs, la vanille et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Dans un autre bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Incorporer les ingrédients secs au mélange précédent en alternance avec le lait.Partager la pâte en deux. Ajouter le cacao dans une partie de pâte. Mélanger délicatement.Répartir la pâte au chocolat dans un moule et la pâte à la vanille dans l'autre.Cuire au centre du four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre. Laisser tiédir puis démouler.

 Laisser refroidir et couper des disques pour chaque gâteaux comme il est sur les photos moi j ai utiliser des assiettes de differentes taille pour plus de precision  ;alterner et superposer  les disques des gâteaux choco et vanille pour former un damier tout en badigeonnant les parois avec de la confiture ou de la tartinade au chocolat genre nutella . décorer avec du sucre glace .


bonne réalisation et merci .


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.

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cuisineetcitationsberbere - dans gateaux et tartes
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commentaires

karima 19/02/2013 21:17


khmous alik une excellante idee qui ne peut venir que d1 personne habile qui en possede.douce nuit


 

cuisineetcitationsberbere 19/02/2013 21:42



tres chere karima , merci pour tes mots qui sont si doux que miel ,pur (ki la3ssal ) ,merci ya la3ziza , mouahhhhhhhhhhh


 



nini 19/02/2013 14:43


super joli ton gateau!!
je crois que je vais le tester au plus vite!!
bravo et bisous.

cuisineetcitationsberbere 19/02/2013 17:47



bonjour nini , merci pour ta belle visite , et je sais que tu auras beaucoups de plz a le realiser , biz donne moi tes nouvelles 



nabila 19/02/2013 11:25



cuisineetcitationsberbere 19/02/2013 20:19



coucou nabila , merci pour ta visite 



Ouissam 18/02/2013 23:01


Super ce gateau!! yahtik sahaa!! bonne soirée, bisouuu

cuisineetcitationsberbere 19/02/2013 17:46



coucou wissam , un plz de te relire , merci  a toi et biz



sarvenaz 18/02/2013 22:33


Salam,


Humm ! De plus en plus difficile pour moi ! Je n'ai jamais pu m'empêcher de goûter aux gâteaux ou aux repas que je prépare à mes hommes et à ma princesse !!! Donc, ce sera idem pour ce gâteau qui
me fait des clins d'oeil et non un clin d'oeil !


Les préparatifs de norooz commencent !!!


Salam

cuisineetcitationsberbere 19/02/2013 17:45



coucou mon amie , j espere que tu te porte bien , ainsi que ta chere famille , norouz c est la fete du printemps c est ça ? j aimerais bien que tu me raconte ce que vous preparer pour cette fete
, comme plats et douceurs ,chez nous c est thafsut (qui veut dire 1 jour de printemps) et on prepare pleins de belles gaterie , un couscous special version sucree ,et lbraj qui est une sorte de
galette fourree de pate de date (ghars) .......,  Eïdeh noroozetan mobarak 



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  • : des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité
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  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans 
j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui  rend un hommage avec mes réalisations
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