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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 22:11

bonjour

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  ces petits coeurs plein de fantaisie ne sont pas réservés qu'aux amoureux ils plairont a tous les gourmands .

 

ingredients:

400 g de farine

250 g de beurre( ou margarine)

250 g de sucre glace

100 g de maïzena

1 œuf entier et un jaune

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique (7 gr)

1 c. à c. de vanille

preparation:

Préchauffer le four  a 180°

  Travailler à l'aide d'un batteur  le beurre et le sucre glace, ajouter les œufs, la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Incorporer la maïzena, la vanille, la levure et la farine tamisée. Rouler la pâte en boule. et mettre au frais pour 1/2 heure . Sur un plan fariné, étaler la pâte sur une épaisseur de 5 mm, découper des coeurs  de pâte à l'aide d'un emporte-pièce ( ou une autre forme). Déposer les gâteaux sur un plateau et cuire à mi-hauteur pendant 15 mn. Laisser les biscuits refroidir.

Décoration : decorer avec du chocolat blanc et et du chocolat  noir .

merci et bonne réalisation 

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cuisineetcitationsberbere - dans cookies et biscuits
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commentaires

aux-delices-de-lili 07/10/2012 15:14


j'adore les gateaux secs meme mes enfants bravo, ils sont beaux.


bonne journée.

cuisineetcitationsberbere 17/10/2012 02:20



a qui tu le dis j ai tjr des reserves a la maison hhhhhhhhhhhh



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  • : des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité
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  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans 
j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui  rend un hommage avec mes réalisations
  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui rend un hommage avec mes réalisations

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