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20 janvier 2013 7 20 /01 /janvier /2013 03:55

bonjour

 

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        Carrément irrésistible, ces cupcake sont inspire de la palette de couleur d artistes ,une collation savoureuse et riche ,chocolatée a la saveur d orange ,un mariage parfait qui saura combler nos fringales .

ingrédients:

225 g de farine

280 g de sucre

150ml de lait

150g de beurre

2 oeufs 

zeste d une orange

2 cas de cacao

1 paquet de levure chimique (1c a thé)

sel

sucre glace et jus d orange frais  pour le glaçage coulant 

pépites de chocolat en couleur ( candy melt )


préparation:


dans un bol ,blanchir  le beurre,les oeufs ,le sucre et la vanille a l aide d un fouet électrique ,ajouter le lait et le cacao  ,et verser la farine en pluie avec la levure a fin d obtenir une pâte lisse , laisser reposer au frais pour une 30 de minutes ,remplir des moules garnie de caissettes a mis hauteur et enfourner dans un four préchauffer a 200°(350°f)  20 a 25 mn environ .laisser tiédir et garnir chaque cupcake avec le glaçage a l orange et parsemer de pépites en couleur .


pour le glaçage a l orange :

mélanger 3 cas de sucre glace avec 1 cas de jus d orange frais a fin d obtenir un mélange pas trop coulant .

merci et bonne realisation 





 

 

 

 

 

 

 

 

 

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cuisineetcitationsberbere - dans muffin et cake
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commentaires

Graziella 23/01/2013 10:33


Avec mon mari nous avons pris le temps de regarder ton blog, (en partie, il faut encore poursuivre la découverte!), nous sommes sous le charme de chacune des recettes partagées, bravissima,
dommage qu'on est si loin l'une de l'autre!

cuisineetcitationsberbere 23/01/2013 22:30



coucou bella 


c est juste la distance geographique qui nous separe mais la distance entre nos coeurs et si proche ,une belle amitie nous a reunis dans cet espace et j espere te rencontrer en toscane ou ici
 a montreal et la je pourris te gater ma chere ,biz et mes amities a monsieur 



delicious 20/01/2013 17:43


salam ,une gourmandise toute en couleurs mashaAllah !

cuisineetcitationsberbere 21/01/2013 03:10



bonjour 


merci pour ta belle visite ,et au plz de te relire



nini 20/01/2013 14:29


tres joli j'adore!!
bravo a toi et bisous.

cuisineetcitationsberbere 21/01/2013 03:08



coucou nini ,merci ma belle et au plz de te relire


 



nadine 20/01/2013 14:20


c'est tellement beau que l'on peut que admirer le travail c'est une trés jolie réalisation et aucun doute que l'on doit se régaler!


 


 

cuisineetcitationsberbere 21/01/2013 03:05



bonjour nadine,


merci ma chere,tt a fait mon fils les a devorrer (meme son pere) le duo choco-orange est une tuerie



aux-delices-de-lili 20/01/2013 08:21


wawww quel belle décoration et le glacage qui coule hummmmmm!!


bravo ma chère nabila!!


bisous

cuisineetcitationsberbere 21/01/2013 02:57



tmerci ma lilli ,mon rayen les a devorrer hhhhhhhhhhhhhhh



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  • : des plats mijoter et des petites douceurs accompagner de citations de nos ancêtres; qui nous plonge librement dans leurs époque pleine de sagesse et de simplicité
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  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans 
j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui  rend un hommage avec mes réalisations
  • algérienne berbère et fière de l être installer depuis 9 ans au canada ingénieur d application en planification et statistique maman d un petit prince mohamed-rayen âgée de 4 ans j adore la cuisine surtout celle de ma mère a que je lui rend un hommage avec mes réalisations

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